Rose di pasta sfoglia al prosciutto Recipe

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Antipasto sfizioso e gustoso questo delle rose con la pasta sfoglia.

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Ingredients

  • pasta sfoglia già stesa
  • prosciutto, (oppure mortadella o salame)

Directions

  1. Srotolare la pasta sfoglia, tagliare nella parte più lunga a strisce alte circa 3 cm.
  2. Mettere sopra l'affettato scelto e praticare dei tagli verticali a distanza irregolare nella parta superiore della striscia.
  3. Arrotolare stretto , schiacciando alla base.
  4. Premere il lato alla fine , per saldare la pasta e fare la chiusura della rosa , schiacciare alla base,
  5. poi con delicatezza, aprire un pochino i petali.
  6. Appoggiare le rose in una teglia con carta forno,
  7. ed infornare a 200° finchè risultano dorate.
  8. Qui tutti i passaggi fotografati .
  9. http://www.ricettegustose.it/Antipasti_di_sfoglia_html/Rose_di_pasta_sfoglia_al_prosciutto.html

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Reviews

  • cigno61
    Un bell'antipasto gradevole anche alla vista. Proverò a farlo, grazie
    I've cooked/tasted this recipe!

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