Name: Pie de queso y mostaza
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Cuisine: European
Ingredients: 200 g de harina; 100 ml de aceite de oliva; 100 ml de leche; 3 huevos; 2 cucharaditas levadura en polvo; 100 g de queso gruyere; 2 cucharadas de mostaza granulada; 1 cucharada estragón picado; sal y pimienta

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Prep time: 15 minutes

Cook time: 45 minutes

Servings: 3-4

Quick and Easy

European

Ingredients

200 g de harina
100 ml de aceite de oliva
100 ml de leche
3 huevos
2 cucharaditas levadura en polvo
100 g de queso gruyere
2 cucharadas de mostaza granulada
1 cucharada estragón picado
sal y pimienta

Directions

Rallar el queso. Tamizar la harina con el polvo de hornear.
En un tazón, mezcle los huevos, la mantequilla, la leche, la mostaza, el estragón, sal, pimienta.
Añadir la harina y mezclar.
Agrega el queso a la pasta, mezclar.
Poner la masa en un molde para hornear engrasada.
Hornear 45 minutos en un horno precalentado a 180 ° C.