Print
Email
Add a photo230 g hladkej múky, štipku soli, 60 g práškového cukru, 150 g masla, dva žĺtky, citrónovú kôru Plnka: 300 g pomletého maku, 100 g práškového cukru, jeden balíček vanilínového cukru, 250 ml mlieka Bielkový sneh: päť bielkov, 150 g kryštálového cukru
| Tags: |
Ingredients
- Do preosiatej múky zamieÅ¡ame soľ, práškový cukor, zmäknuté maslo, žĺtky a postrúhanú citrónovú kôru. Vypracujeme cesto, ktoré odložÃme na pätnásÅ¥ minút na chladnejÅ¡ie miesto. Potom cesto rozvaľkáme a preložÃme ho na vymastený a múkou vysypaný plech s rozmermi 20 x 30 cm. Cesto potrieme makovou plnkou a vložÃme do vyhriatej rúry. Napoly upeÄený kolÃ¡Ä vyberieme z rúry, potrieme bielkovým snehom a dáme do rúry dopiecÅ¥.
Directions
- Plnka: Vo vriacom mlieku rozpustÃme práškový a vanilÃnový cukor, zamieÅ¡ame mak a chvÃľu povarÃme. Potom odstavÃme z ohÅa a necháme vychladnúť.
- Bielkový sneh: Z bielkov a cukru vyšľaháme nad parou tuhý sneh.
Toolbox
Add the recipe to which day?
Adding to Planner
Languages
Advertisement
Advertisement
Leave a review or comment
Leave a review
Sign Up — Free Membership it's free!
Recently featured in
DailyCandy, Trendhunter, Eater, LaunchSquad, Mashable, Killer Startups & San Jose Mercury News
DailyCandy, Trendhunter, Eater, LaunchSquad, Mashable, Killer Startups & San Jose Mercury News
Or connect via:
