BOCCONCINI DI POLLO CON SALSA ORIENTALE Recipe

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Prep time:
Cook time:
Servings: 2
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Ingredients

  • 1 petto di pollo intero da tagliare a cubetti
  • Salsa di soia
  • Aceto balsamico
  • Tabasco
  • 1 cucchiaino di maizena

Directions

  1. Mettere a marinare i bocconcini di pollo irrorati abbondantemente di salsa di soia per almeno 1 ora, meglio la sera prima.
  2. In una padella antiaderente fare saltare i bocconcini scolati dalla salsa.
  3. A parte preparare la salsa orientale mettere sul fuoco salsa di soia e aceto acqua in uguali percentuali..
  4. Sciogliere a freddo la maizena in poca acqua. Aggiungere alla salsa sul fuoco e farla rapprendere.
  5. Aggiungere il tabasco.
  6. Mettere la salsa sul pollo che nel frattempo sarà giunto a cottura.

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