This is a print preview of "Спагетти под "соусом"" recipe.

Спагетти под "соусом" Recipe
by Natalia

Спагетти под "соусом"
Rating: 4/5
Avg. 4/5 1 vote
Prep time: Russian Federation Russian
Cook time: Servings: 2

Ingredients

  • Спагетти - 300 г
  • Свежие шампиньоны- 165 г
  • Помидоры - 2 шт.
  • Кунжут - 1 ч.л.
  • Маскарпоне - 2-3 ст.л.
  • Соль
  • Перец

Directions

1. Нарезать грибы и обжарить их на сковороде в течении 5 минут
2. Помидоры опустить в кипяток на пару минут, снять с них кожицу и нарезать.
3. Измельчить помидоры до кашеобразного состояния
4. Добавить соль, перец по вкусу
5. Смешать помидоры и грибы. Тушить на медленном огне 2-3 минуты.
6. Добавить маскарпоне, закрыть крышкой и готовить на медленном огне 10 минут.
7. Полученный "соус" выложить сверху на подготовленные спагетти и посыпать кунжутом.