ライトでヘルシーな、カリフラワーを使った美味しいサラダです。
Ingredients
| 低脂肪マヨネーズ | 大さじ5 |
| リンゴ酢 | 大さじ2 |
| 細かくみじん切りにしたエシャロット | 1本 |
| キャラウェイシード(オプション) | 小さじ1 / 2 |
| 挽き立て黒胡椒 | 小さじ1 / 4 |
| みじん切りにしたカリフラワー | 3カップ |
| みじん切りにしたロメインレタス | 2カップ |
| みじん切りにした真っ赤な林檎 | 1個 |
Directions
- マヨネーズ・酢・エシャロット・キャラウェイシード・胡椒を、大きめのボウルに入れて滑らかにブレンドします。そこへカリフラワー・レタス・林檎を加えて丁寧に和えます。
- 6人分サーヴ出来ます。
- 54cal 脂質:2g、 コレステロール:0mg、 炭水化物:9g、 タンパク質:2g、 食物繊維:2g、 ナトリウム:128mg
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