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バナナエッグロール Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by Joy.
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バナナやジャックフルーツをふんだんに包みました。

Prep time:
Cook time:
Servings: 10 people
Tags:
熟したバナナ ３・４本
ジャックフルーツ 1瓶
エッグロール １袋
ブラウンシュガー 2-3カップ

Directions

  1. エッグロールを別々にしていきます。
  2. バナナを1/2の薄さにスライスします。バナナ１本につき、大体６～８切れにします。
  3. スライスしたバナナをブラウンシュガーでコーティングします。
  4. エッグロールの1/3のところにジャックフルーツを乗せていきます。
  5. サイドを巻いていきます。縁のところに少量の水をつけると簡単にできます。
  6. それを油で揚げていきます。　揚がったら油分を切ります。
  7. お好みで、溶かしたバターに少量のブラウンシュガーを加えたものに漬けてお召し上がりください。

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