Name: ベジタリアンソーセージスープ
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: American

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寒い冬に食べたいスープです。　ソイミートを使うことも出来ます。　ご自由に新鮮なきのこなどを加えてみてください。　また、新鮮な緑の野菜を加えても美味しく召し上がれます！

Prep time: 15 minutes

Cook time: 30 minutes

Servings: 4-6 Servings

大豆肉/ソーセージ（イタリアンスタイルのソーセージは、この場合に最適です）	４５０ｇ
植物油	大さじ１
さいの目にカットした青唐辛子	１缶
スライスマッシュルーム缶	２缶
お米	１カップ
厚くスライスしたセロリ	1.5カップ
厚くスライスしたニンジン	2カップ
みじん切りニンニク	１・２片
さいの目に切った玉ねぎ	半分
野菜スープ	８カップ