桃とラズベリーのケーキ Recipe
このレシピは１８カット分の四角いケーキを作ることが出来ます。
| Prep time: 10 minutes |
British
|
| Cook time: 1 hours | Servings: 18 |
Ingredients
| 砂糖 | ３００ｇ |
| 無塩バター | ２５０ｇ |
| 小麦粉 | ２００ｇ |
| 卵 | ３個 |
| ラズベリー | １００ｇ |
| さいの目にカットした桃 | １個 |
| バニラエッセンス | 小さじ１ |
Directions
- オーヴンを１８０度に予熱します。
- 深さのある鍋にバターを入れて、弱火で焦がさないようにバターを溶かしてください。そこへ砂糖・卵・バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせます。滑らかになったら、小麦粉と塩を少々加えて下さい。
- 生地を方に流します。そこにカットした桃とラズベリーを加えて下さい。
- 予熱したオーヴンで弾力が出るまで１時間ほど焼いてください。
- 完全に冷めてから型から外して、写真のように四角くカットしてサーヴしてください。