テンペのチャーハン Recipe

テンペ：　クモノスカビ菌で発酵させて作るもので、チーズのような高蛋白質のインドネシアの食物です。サラダや肉の代用品にされることがあります。

これは美味しくてヘルシーなチャーハンです。　テンペは塩気があり、ベーコンのようですがとてもヘルシーです。作り方は下記のレシピにしたがってお作りください。　この手順に沿って作って頂ければ、他にお好みのどんな食材を加えても美味しく召し上がれます。
私のおススメはホットチリソースをボウルにサーヴすることです。もし生姜がお好きであれば細かく刻んでニンニクと共に加えてみてください。　このチャーハンは朝食やランチ、ディナーに適しています。