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アーモンドチキン Recipe
by 海外会員翻訳レシピ帳

アーモンドチキン
Rating: 4/5
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Prep time: United States American
Cook time: Servings: 6

Ingredients

バター 1 / 4カップ 
スライスアーモンド 2 / 3カップ 
皮、骨なし鶏胸肉 6切れ
黒コショウ 小さじ1 / 8
ヘビークリーム 1カップ 
チキンスープ(クリーム) 1缶
オレンジマーマレード 大さじ2
ディジョンマスタード 大さじ1
砕いた赤唐辛子 小さじ1 / 8
長粒白米 6カップ

Directions

  1. 鍋に大さじ1のバターを入れて中火にかけます。 アーモンドを加えて焼き色がつくまで加熱します。アーモンドを取り出します。
  2. 鶏肉に黒胡椒を塗します。 先ほどの鍋に加えて中火から強火で焼きます。両面に焼き色がつくまで加熱します。
  3. アーモンド・クリーム・スープ・マーマレード・マスタード・赤唐辛子を加えて弱火で5分煮込みます。 残りのアーモンドを加えます。お好みでご飯を添えてサーヴしてください。