ローズ曾おばあちゃんのバナナブレッド Recipe
代々受け継がれているバナナブレッドのレシピです。酢も使っていて、とてもヘルシーです。
| Prep time: |
American
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| Cook time: | Servings: 8 Servings |
Ingredients
| 植物性ショートニング | 1 / 2カップ |
| 白糖 | 1 / 3カップ |
| 卵 | ２個 |
| 熟したバナナ | ３本 |
| 小麦粉 | 2カップ |
| 海塩 | 小さじ1 / 4 |
| 重曹 | 小さじ1 |
| 牛乳 | 大さじ４ |
| 白酢 | 大さじ１ |
| バニラエッセンス | 小さじ１ |
| クルミのみじん切り | 1 / 2カップ |
Directions
- ショートニングと砂糖を混ぜます。
- 卵・バナナを、潰すようによく混ぜます。
- 小麦粉・塩・重曹・牛乳・酢・バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。
- 胡桃を加えて混ぜます。
- 軽く小麦粉を塗った焼き型に、生地を流していきます。
- １８０度のオーヴンで１時間焼きます。