Name: サーモンのホイル焼き
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Cuisine: American

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これはシンプルなレシピですがとても美味しいです。　これは大人向けの味ですが、私の子供達もすごく気に入ってくれました。　玄米や白米、またシンプルにパルメザンチーズとバターを絡めたパスタを添えると、より一層美味しくお召し上がり頂けます。　サーモンやパスタにもオリーヴオイルを掛けることをお忘れなく！

Prep time: 10 minutes

Cook time: 40 minutes

Servings: 4

Directions

中くらいのボウルに、ニンニク・オリーヴオイル・バジル・塩・胡椒・レモン汁・パセリを入れて混ぜ合わせます。そこにサーモンを入れてマリネにします。　それを焼き皿にのせて、少なくとも１時間は冷蔵庫に入れておきましょう。
オーヴンを１９０度に予熱しておきます。
サーモンの切り身を大きめにカットしたアルミホイルにのせて、マリネのタレを掛けます。　完全に全体をアルミホイルで包みます。　予熱しておいたオーヴンで３５分焼きます。　アルミホイルを開いてみて、フォークなどで簡単に身が解れるようなら大丈夫です。
ご飯またはパスタを添えて、サーモンにマリネのソースを掛けてサーヴしてください。