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サーモングリルのレモンペッパー＆ガーリック Recipe

by 海外会員翻訳レシピ帳. Original recipe by John Spottiswood.
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これはとても簡単に作れ、ゲストも驚くような美味しいグリルサーモンのレシピです。　レモンペッパーとニンニクで味付けをしたグリルサーモンをお試しください！

Prep time:
Cook time:
Servings: 4
Tags:
鮭の切れ身（皮を取り除いたもの） 約１２００グラム
レモンペッパー
ガーリック塩
グリルスプレー（オリーヴオイルまたは食物油）

Directions

  1. オーヴンを強火に予熱しておきます。
  2. ペーパータオルで鮭の水分を取り、焼くときのプレートまたはお皿に移します。
  3. 鮭の表面に、ガーリックソルト・レモンペッパーを振り掛けます。鮭をひっくり返し、反対側も同じようにします。鮭はよく味付けをしておきましょう。
  4. プレートにオイルをスプレーし、鮭を置きます。
  5. 最大で１０分焼きます。　ひっくり返し、さらに４分加熱します。
  6. 焼けたら鮭を取り出し、５分ほど味を馴染ませます。
  7. ガーリックライスやグリルしたアスパラも一緒に召し上がると美味しく頂けます。

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